Думаю, что в этой теме будет просто даны сведения по химическому составу растений.
Химический состав растений.
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться220.01.2009 19:34:18
Гераней, как оказалось, огромное количество.
ГЕРАНЬ БОЛОТНАЯ — Geranium palustre L
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
заготавливаемая во время цветения, корни.
В корнях обнаружены углеводы (сахароза, глюкоза), крахмал, тритерпены, стероиды, фенолы (в гидролизате флороглюцин, пирогаллол, пирокатехин, резорцин), фенолкарбоновые кислоты и их производные (в гидролизате галловая, эллаговая), дубильные вещества 7—44,8%, катехины.
Трава содержит углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рафиноза), дубильные вещества 19,75%, флавоноиды.
В листьях найдены витамин С, дубильные вещества 12,4%, флавоноиды (в гидролизате кверцетин, кемпферол), хиноны, в цветках — витамин С.
ГЕРАНЬ ВЛАСОВА — Geranium vlassovianum Fisch. ex Link.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
Корневище содержит дубильные вещества 12,7% флавоноиды.
В траве обнаружены углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рафиноза), в листьях— витамин С, каротин.
ГЕРАНЬ ВОЛОСИСТОТЫЧИНКОВАЯ — Geranium eriostemon Fisch.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
Корни содержат дубильные вещества (галлантоины). В траве обнаружены углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рафиноза), флавоноиды, дубильные вещества, витамин С.
В надземной части обнаружены флавоноиды, листья содержат фенолкарбоновые кислоты и их производные, дубильные вещества
(гераниин 6,7%, корилагин), флавоноиды: гиперин (3 (3-галактозид кверцетина).
ГЕРАНЬ ДАУРСКАЯ — Geranium davuricum DC.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки). Растение содержит дубильные вещества 14,3%, флавоноиды.
В надземной части обнаружены сапонины, в листьях— мирицетин, кверцетин.
ГЕРАНЬ ЛЕСНАЯ — Geranium silvaticum L.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
С лечебной целью используются корни и трава (стебли, листья,
цветки).
В корнях обнаружены крахмал, органические кислоты и их соли,
алкалоиды, дубильные вещества 12,8—23%, максимум в конце вегетации,
Надземная часть растения содержит углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза, рафиноза), дубильные вещества 12,5—15%, флавоноиды.
В листьях найдены сахароза, витамин С, фенолкарбоновые кислоты и их производные (в гидролизате — кофейная, эллаговая),
Дубильные вещества (галлотанины, эллаготанины) флавоноиды (кверцетин, кемпферол), в семенах — лейкоцианиды.
ГЕРАНЬ ЛОЖНОСИБИРСКАЯ — Geranium pseudosibincum J Mayer.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),
заготовленная во время цветения.
Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества, витамин С. В корнях обнаружены дубильные вещества 15,9%.
ГЕРАНЬ ЛУГОВАЯ — Geranium pratense L.
Семейство гераниевые — Geraniaceae Juss
С лечебной целью используются корни, трава (стебли, листья,
цветки).
Корни содержат дубильные вещества, сапонины тритерпеновые, фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловая, дигидрогалловая, эллаговая, метилгалловая, 6-галлониглюкоза, галлониглюкоза), флавоноиды, углеводы (глюкоза, сахароза, крахмал).
В надземной части обнаружены углеводы (сахароза, глюкоза,
фруктоза, рафиноза), сапонины тритерпеновые, алкалоиды, витамины С, К, каротин, дубильные вещества 3,2—20,2%, флавоноиды.
В стеблях найдены крахмал, органические кислоты и их соли (оксалат кальция), алкалоиды, дубильные вещества 6,9—11,7%,
флавоноиды.
В листьях и цветках — дубильные вещества 7,2%, в черешках листьев — дубильные вещества.
В цветках содержится витамин С, дубильные вещества, флавоноиды (антоциан, дигликозид мальвидина).
Плоды содержат дубильные вещества 25,3%, семена —лейкоцианидин.
Дубильные вещества растения проявляют антибактериальную
активность. Экстракт надземной части в эксперименте оказывает, в
зависимости от доз, возбуждающее или угнетающее действие на
центральную нервную систему, обладает антитоксическим свойством против змеиных ядов.
Поделиться324.01.2009 14:52:43
Артишок посевной
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ . Из листьев артишока выделены и идентифицированы (по Л. И. Дранику) флавоноидные гликозиды — производные лютеолина : цинарозид, сколимозид и цинаротризид; фенолкарбоновые кислоты: кофейная, хлорогеновая, неохлорогеновая, 4-о-кофеил- и 1-о-кофеил-D-хинная, а также 1,4-ди-о-кофеил-D-хинная кислота.
Кроме того, в артишоке найдены гликолиевая и глицериновая кислоты, инулин и другие углеводы.
Поделиться430.01.2009 13:10:05
Гибискус
Гибискус сабдарифа (Hibiscus sabdariffa)
Семейство: мальвовые (Malvaceae)
Другие названия: красный щавель, розенелла, мальва Венеции, суданская роза, кенаф, окра, африканская мальва,каркаде.
Химический состав суданской розы богат и сложен. Его цветы на 30—50% состоят из органических кислот, среди которых лимонная, яблочная, лактон-аллогидроксил (или «гибискусная») кислота, которые придают его препаратам и настоям кисловатый освежающий вкус. Кроме того, они содержат антоцианы, флавоноиды, фитостеролы и полисахариды. Есть в каркадэ и витамин С. И хотя он присутствует в нем не в «промышленных масштабах», однако заметно усиливает действие всех прочих компонентов этого целебного напитка. Примечательно, что и сами «розанчики» могут являться ценным продуктом питания, так как содержат от 7,5 до 9,5% белка, в состав которого входят 13 аминокислот, из которых 6 незаменимых. Еще в них присутствует пектин (2,4%), который способствует выделению из кишечника токсинов и тяжелых металлов.
Гибискус
Гибискус (Каркаде)
Цветок прекрасных женщин
ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ
Нечайный чай каркаде
Еще немного о чае из гибискуса
Каркаде